とうがらしマニアックス

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商品番号 TY-373
商品名 とうがらしマニアックス
唐辛子の基礎知識や世界各地の唐辛子調味料の作り方、唐辛子図鑑など、奥の深い唐辛子の魅力を多数のカラー写真でたっぷり紹介。読み終わる頃にはラー油やゆず胡椒を作ってみたい、と思いはじめているかも。辛いものが好きな人、お料理が好きな人にもおすすめ。

とうがらしマニアックス編集部 著
山と渓谷社 発行　A5変形判

　１,５１２円
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会員価格１,３７０円
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